Kayseri: Pastırma da teknolojiye ayak uydurdu… Uygulamaya bir kaç ay önce başlamalarına rağmen internet üzerinden çok sayıda sipariş aldıklarını kaydeden Karslı, “Şehir dışındaki müşterilerimize ulaşmak için böyle bir uygulama başlattık. Müşteriler internet üzerinden... Devamı »

KahramanMaraş dondurması
Kahraman Maraş dövme dondurması Maraşlı Osman Ağa’nın, cinsel gücü artırıcı olarak bilinen “yabani orkide”yi (salep) yaparken tesadüfen keşfettiği tatlıdır. “Sahlepli karsambaç” olarak başlayan tatlı, üç kuşak sonra “Maraş dondurması”... Devamı »

Gaziantep Baklavası
Birkaç baklava fotosuda benden.. Biraz iştahımız açılsın Bülbül yuvası ve Cevizli Baklava Fıstıklı Baklava ve Fıstıklı Dürüm Baklava Sarığı Burma ve Sütlünuriye Saray Burma ve Fıstıklı Şöbiyet.. Afiyet olsun Read More →

TÜBİTAK’a rekor başvuru
Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) Başkanı Prof. Dr. Nüket Yetiş, son yıllarda TÜBİTAK’a proje başvurusunun rekor seviyeye ulaştığını belirterek, “2003 yılında sadece bin olan başvuru, 2009 yılında 8 bin civarındadır” dedi. Yetiş, “Akdeniz... Devamı »